Rückblick

Feb 032013
 

Karsten Ellenberg kämpft gegen die Übermacht der Saatgutkonzerne. 2009 rettete der Züchter die Kartoffelsorte Linda, inzwischen gilt er als Symbolfigur einer neuen Bauernmacht. Besuch bei einem Mann, der sich mit der Bio-Nische nicht zufriedengibt. (Link zum Artikel bei spiegel.de)

 Veröffentlicht von am 03.02.2013
Feb 032013
 
Markt der guten Lebensmittel auf der Food & Life 2012

Landwirtschaftsminister Brunner (Mitte) – hier am Stand von Slow Food München im Gespräch mit CV-Leiter Dr. Rupert Ebner – eröffnete am Mittwoch die Food & Life auf dem Münchener Messegelände und besuchte danach auch unseren Stand. Einen Großteil der Messe nehmen die ca. 50 Stände […]

 Veröffentlicht von am 03.02.2013
Jan 132013
 
Food & Life München 2011

Slow Food Markt der Genüsse auf der Food & Life 2011 Die diesjährige Food & Life bildete zwar wieder den Rahmen für unseren Slow Food Markt der Genüsse, wir waren aber mit 45 Produzenten und Händlern und damit fast einer Verdoppelung gegenüber dem Vorjahr der […]

 Veröffentlicht von am 13.01.2013
Jan 132013
 
Terra Madre Day 2011

Schon zum dritten Mal feierte Slow Food München nun den weltweit begangenen Terra Madre Tag, diesmal am Sonntag, 11. 12. um die Mittagszeit. Das Thema „Schäfer“ war für München eher ein bisschen exotisch, erinnerte aber an die große Bedeutung dieses Berufes vor allem in Südamerika, […]

 Veröffentlicht von am 13.01.2013
Dez 162012
 

Das „Bayerische Landwirtschaftliche Wochenblatt“ stellt in seiner Ausgabe 20/2012 (S. 72-73) die Genussgemeinschaft Städter und Bauern vor (Genussscheine als Anlage). Wir danken dem Verlag für die Genehmigung der Veröffentlichung. Den aktuellen Newsletter der Genussgemeinschaft finden Sie hier.

 Veröffentlicht von am 16.12.2012
Dez 162012
 
Regionalen Sonntagsbrunch

Einen „Regionalen Sonntagsbrunch“ veranstaltete die Genussgemeinschaft Städter und Bauern am 4. November in der Volkshochschule (VHS) in Pasing. Rund 30 erwachsene Teilnehmer sowie eine Handvoll Kinder folgten der Einladung. Einen Bericht mit vielen Bildern finden Sie hier.

 Veröffentlicht von am 16.12.2012
Nov 242012
 

Auf der Mitgliederversammlung von Slow Food Deutschland, die am 3.6. in Köln statt fand, wurde Dr. Rupert Ebner, in Personalunion Schatzmeister von Slow Food Deutschland und Leiter des Conviviums München, mit überwältigender Mehrheit in seinem Amt als Schatzmeister bestätigt. Auch Ursula Hudson, die amtierende Vorsitzende des Vorstands […]

 Veröffentlicht von am 24.11.2012
Mai 302012
 
Pfälzer zu Besuch

Ein sehr schönes Wochenende mit bayerisch blauem Himmel konnten wir mit 10 Freunden aus dem Pfälzer Convivium verbringen. Nach einem schönen Begrüssungskaffe gab es ein erstes Kennenlernen beim Klinglwirt, dann wurden die Besucher auf die Schneckenbetten der Münchner Conviviumsmitglieder verteilt. Am Samstag haben wir mit […]

 Veröffentlicht von am 30.05.2012
Apr 012012
 
Wir haben es satt!

Wir haben es satt! 23 000 Menschen bildeten die Demonstration, um schon zum zweiten Male den Politikern zu sagen: Wir lassen uns eure Politik nicht vorsetzen, die Agrarindustrien bevorzugt und nicht mehr kontrollierbares Essen auf unsere Teller bringt. Auch Münchener Slow Food Mitglieder waren mit […]

 Veröffentlicht von am 01.04.2012