Neulich im …

… ist eine sehr subjektive Meinungsseite von Gerhard Graf, dem Leiter des Genussführerteams, zu kürzlich besuchten Gaststätten – anläßlich von Tests, oder einfach so. In den meisten Fällen brandaktuell ;-) Gerne können Sie dazu mit dem Autor auch Kontakt aufnehmen.

Okt 182013
 

Wir hatten schon Gutes gehört von diesem neuen Treffpunkt in Obergiesing: Lokale und regionale Produkte, Bier von der angesagten Münchner Crew-Craft-Brewery vom Faß, dem Vernehmen nach alles selbstgemacht, fein und gut. Und so haben wir gerne nicht widersprochen, als die Nichte sprach: „Onkel, da gehen […]

 Veröffentlicht von am 18.10.2013
Jun 272013
 

Zur Abwechslung wollten wir mal wieder zum Griechen, und da wir uns leider von unserem ehemaligen Favoriten in Unterhaching abwenden mussten, war das nicht ganz leicht – bis eine griechische Mitarbeiterin uns verriet: Ins Elia, da kann man gut hingehen. Neulich haben wir also den […]

 Veröffentlicht von am 27.06.2013
Jun 272013
 

Natürlich: Das sind Lokale aus dem Genussführer in München und Umgebung, die wir nicht ständig neu besprechen wollen und können, auch wenn wir immer wieder dort speisen.  Und deshalb haben wir uns zu dieser Sammelrubrik entschlossen: Gut sind sie, nach wie vor, alle miteinander!  

 Veröffentlicht von am 27.06.2013
Mai 272013
 

Jaja, schon wieder. Aber neulich, neulich waren auch die Spareribs total frisch – wow! Und die Begleitung sprach am nächsten Tag: „Sonst krieg´ ich von einem Bier immer Kopfschmerzen, aber heute ist nach zwei Bieren, die ich gestern hatte, alles ok. Und die waren sooo […]

 Veröffentlicht von am 27.05.2013
Mai 272013
 

Adabeis sind wir eigentlich nicht, aber wenn die SZ ein neues Lokal anpreist, müssen wir natürlich hin – wenn die SZ doch offenbar auch gerne in Lokale geht, die wir empfehlen: Gegenseitigkeit, sozusagen 😉 Wir sollten uns aber künftig etwas mehr Zeit lassen, haben wir […]

 Veröffentlicht von am 27.05.2013
Mai 022013
 

In allerbester Lage, in einem schön hergerichteten Bau – der alten Residenzpost – residiert im wahrsten Sinn des Wortes das neueste Juwel von Münchens Gastronomie: Das (oder die?) KUFFLER California Kitchen.Wir waren dort neulich mittags geschäftlich zum Essen verabredet; da der Essenspartner kurzfristig verhindert war, […]

 Veröffentlicht von am 02.05.2013
Apr 222013
 

Irgendwo zwischen Erding und Dorfen, in einer bei Sonnenschein äußerst schönen Landschaft, wo aber Fuchs und Hase vermutlich auch nicht oft hinkommen, gibt es einen ambitionierten Landgasthof. Von außen eher eine freundliche Wirtschaft, von innen in einem interessanten Gemäuer liebevoll gestaltetes Gourmetlokal, kocht hier Alois […]

 Veröffentlicht von am 22.04.2013
Apr 222013
 

Wir waren mal wieder im Red Hot, diesmal nicht zum Essen, sondern nur für ein oder zwei gemütliche gepflegte Biere, dachten wir – von wegen: Neulich am Samstag abend war der Laden gesteckt voll, das Konzept stimmt also! Menschen jeglichen Alters, die fröhlich besondere Biere […]

 Veröffentlicht von am 22.04.2013
Apr 222013
 

Oft sind wir schon vorbeigefahren, am L´Estragon, am nördlichen Ende von Strasslach, und jedesmal haben wir gedacht, dass es doch schade sei, dass es den netten Griechen nicht mehr gibt, an den wir uns erinnern zu können glauben – der ist allerdings schon sehr lange […]

 Veröffentlicht von am 22.04.2013
Mrz 102013
 

Gut, dass wir den Landbrecht jetzt endlich in den Genussfhrer aufgenommen haben! Die Ochsenbouillon war wieder köstlich, der Sonntags-Jungschweinebraten mit der Soß´ naturell und dem Semmelknödel vom Feinsten, und der Salat! Der „Beilagensalat“ besteht aus Kopfsalat und nicht dem schrecklichen gekräuselten Etwas, was einem sonst […]

 Veröffentlicht von am 10.03.2013