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Convivumsbrief xx /2024

Convivumsbrief 11/2024

Im November findet wieder die Messe Food & Life ( 27.11. – 2.12.2024) statt. Wir haben einen neuen, größeren Stand in der Nähe der Showküche. [mehr]
 

Convivumsbrief 10/2024

Zurück aus Turin, vom Salone del Gusto und dem Urlaub, beginnen die Vorbereitungen für die nächsten Veranstaltungen[mehr]

Convivumsbrief 09 /2024

Die Mitgliederversammlung in München hat eine neue Conviviumsleitung  gewählt. Jörg Kersten und die Stellvertreterin Sonja Wirtz. [mehr]

Convivumsbrief 08 / 2024

Kein Newsletter !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Convivumsbrief 07/2024

Die Mitgliederversammlung in Nürnberg hat einen neuen Vorstand gewählt. Unser Convivienleiter Rupert Ebner und sein Team… [mehr]

Convivumsbrief 06 /2024

Ich denke es ist kein Geheimnis mehr, dass ich mich zusammen mit einem Team für die Position des 1. Vorsitzenden bewerben werde.

 [mehr]

Convivumsbrief 05 / 2024

Vor der Messe in Stuttgart haben mich mehrere Convivienleiter, ……. angesprochen, ob ich es mir vorstellen könnte für den 1. Vorsitzenden von Slow Food Deutschland zu kandidieren.[mehr

Convivumsbrief 04/2024

Dazu gehören unsere Infoveranstaltungen, meist am letzten Freitag des Monats, im Holzfasskeller des Pschorr am Viktualienmarkt.. ……. [mehr]

Convivumsbrief 04 /2024

Die Slow Food Messe des guten Geschmacks mit Prominenz, Bundesminister Cem Özdemir, der Landwirtschaftsminister von BW Peter Hauk und der Außenminister von Burundi.

 [mehr]

Convivumsbrief 03  / 1   2024 Events

Für alle die nicht in den Osterurlaub verreisen.„Milchqualität und deren Einflussfaktoren – Klima und Rinderrasse“ [mehr]

Convivumsbrief 03/2024

Bitte diesen Termin fest einplanen:
Am 29.Juni ist die Mitglieder -versammlung von Slow Food Deutschland mit Vorstands-Neuwahlen in Nürnberg. ……. [mehr]

Convivumsbrief 02  /2024

Deutschland demonstriert! Wir mit „Wir haben es satt“ zum 12ten mal in Berlin. Zu Beginn der selben Woche hat der e Deutsche Bauernverband mit hunderten von Schleppern [mehr]

Convivumsbrief 01  /2024 Events

  War die Winter Demo „Wir haben es satt“ bisher ein Alleinstellungsmerkmal – so bekommt unsere Demo am 19. Januar 2024 nun Konkurrenz. [mehr]

Convivumsbrief 12/2023

eine gut besuchte Jahresmitglieder- versammlung liegt hinter uns. Wie immer spielten dabei Rückblicke eine zentrale Rolle. ……. [mehr]

Convivumsbrief 11/2023

Es gibt einen neunen Archepassagier – „den Karpfen aus nachhaltiger Teichwirtschaft“ Unser Mitglied und Chef Alliance Koch Manuel Reheis …….. [mehr]

Convivumsbrief 10/2023 Events

die Wiesn liegt „fast“ hinter uns, die Landtagswahlen vor uns. Wurde bei der Wiesn im Vorfeld noch über das Thema Ernährung diskutiert, ……. [mehr]

Convivumsbrief 09/2023

München steht in diesen Tagen ganz im Zeichen der Mobility. Mobilität ist sicherlich eine der größten Errungenschaften . ……. [mehr]

Convivumsbrief 08/2023

eine Sommerpause gibt es für Genießer nicht, ganz im Gegenteil, gerade der Garten biete zu dieser Jahreszeit eine Fülle an Genuss…….. [mehr]

Convivumsbrief 07/2023 Events

Die Anmeldungen zum Sommerfest sind im Gange.Allen einen schönen Sommerurlaub,

……. [mehr]

Convivumsbrief 07/2023

Die Anmeldungen zum Sommerfest sind im Gange. Wir sind uns sicher, dass es ein wunderbarer Nachmittag werden wird ……. [mehr]

Convivumsbrief 06/2023

Am Samstag den 1.Juli findet zum ersten Mal eine  virtuelle Mitgliederversammlung von Slow Food Deutschland e.V. statt……. [mehr]

Convivumsbrief 05/2023

eine der erfolgreichsten und nachhaltigsten Aktivitäten aus unseres Convivums ist das Slow Mobil,  ……. [mehr]

Convivumsbrief 04/2023

Ich denke diejenigen die an unseren ersten beiden Veranstaltungen zum Thema Bier teilgenommen haben,……. [mehr]

Convivumsbrief 03/2023

Unser Jahresthema „Bier“ ist am 24.Februar erfolgreich gestartet. Söhnke Kienitz vom  Brauwesen  München/Weihenstephan…… [mehr]

Convivumsbrief 02/2023

Jahresthema „Bier“  Plakativ, aber wegen  fragwürdigem Wahrheitsgehalt, wird Bier aus Wasser, Hopfen und Gerste ……. [mehr]

Convivumsbrief 01/2023

wir hoffen, dass das Neue Jahr ein Gutes wird, und wir wollen mit gelebter Gemeinschaft und Genuss dazu beitragen……. [mehr]

Convivumsbrief 12/2022

Nachhaltigkeit und Genuss, wir von Slow Food sind der festen Überzeugung, …… [mehr]

Convivumsbrief 11/2022

Nach der Wahl  und drei Termine zu denen ich Sie/Euch herzlich einlade……. [mehr]

Convivumsbrief 10/2022

„Safe the Date“:
Sonntagnachmittag 20.November Jahresmitgliederversammlung mit Neuwahlen…… [mehr]

Convivumsbrief 09/2022

Rückblicke und Jubiläumsfeier haben ihre Berechtigung, aber sie machen nur Sinn   … [mehr]

Convivumsbrief 08/2022

Als vor 30 Jahren die Visionen des Slow Food Gründers Carlo Petrini die Alpen überquerten,[mehr]

Convivumsbrief 07/2022

Der Gründer von Slow Food, Carlo Petrini, hat im Buch   Buono, pulito e giusto – gut, sauber und fair[mehr]

Convivumsbrief 06/2022

das Wort Zeitenwende hat gerade Hochkonjunktur. Nach 30 Jahren Slow Food Deutschland und [mehr]

Convivumsbrief 05/2022

das Wochenende 23./24. Juli naht mit riesigen Schritten. Wir im Team bündeln alle Kräfte … [mehr]

Convivumsbrief 04/2022

Corona löst seine Fesseln, gleichzeitig sind die Schrecken eines Krieges von dem wir glaubten [mehr]

Convivumsbrief 03/2022

Die Vorbereitungen für unsere 30-Jahr Feier sind in vollem Gange. Wir planen … [mehr]

Convivumsbrief 02/2022

Unser erster Sonntagsbraten war ein voller Erfolg. Wir konnten Sandra Hirschmann, bekannt aus … [mehr]

Convivumsbrief 01/2022

Seit bald 30 Jahren gibt es unser Convivium, das Slow Food Convivium München. Nicht selten hören wir die Frage … [mehr]

Conviviumsbrief 18/2021

Advent, Weihnachten, in Gemeinschaft genießen – das Fundament unserer Bewegung fällt … [mehr]

Conviviumsbrief 17/2021

Gern  wollten wir die Mitgliederversammlung von Slow Food München  … [mehr]

Conviviumsbrief 16/2021

Nach der langen Corona-Zeit hatten wir wieder einige physische Treffen – Stammtische… [mehr]

Conviviumsbrief 15/2021

Sommerfest  Slow Food München beim Moarwirt wird dieses Jahr unter … [mehr]

Conviviumsbrief 14/2021

Im Protokoll der Mitgliederversammlung könnt ihr ab sofort … [mehr]

Conviviumsbrief 13/2021

die Pandemie lässt es zu, dass wir uns ohne (fast ohne) Risiko wieder treffen… [mehr]

Conviviumsbrief 12/2021

Leider muss unser Newsletter mit einer sehr traurigen Nachricht beginnen[mehr]

Conviviumsbrief 11/2021

Ja wir wagen es, der Stammtisch wird physisch stattfinden. Los geht’s um 19 Uhr [mehr]

Conviviumsbrief 10/2021

Alle 20 Verkostungspakete Salzr und Pfeffer sind auf dem Weg. Es lohnt sich ganz sicher… [mehr]

Conviviumsbrief 09/2021

Unser virtueller Stammtisch und unsere virtuelle Spielküche waren ein voller Erfolg… [mehr]

Conviviumsbrief 08/2021

Der nächste virtuelle Stammtisch wird wie gewohnt wieder am ersten Mittwoch[mehr]

Conviviumsbrief 07/2021

Ich hoffe ihr hattet erholsame Osterfeiertage und seid gesund. 
Termine und eine kleine Bitte.  [mehr]

Conviviumsbrief 07/2021

Ich hoffe ihr hattet erholsame Osterfeiertage und seid gesund. 
Termine und eine kleine Bitte.  [mehr]

Conviviumsbrief 06/2021

Es deutet nicht darauf hin, dass wir uns in Kürze wieder physisch treffen können. Es bleibt also nur  [mehr]

Conviviumsbrief 05/2021

Die Hoffnung bleibt, dass die Corona-Pandemie bald zu Ende geht. Virtueller Stammtisch, Spielküche … [mehr]

Conviviumsbrief 04/2021

In dieser Woche wurden zwei Gesetzesvorhaben auf den Weg gebracht. Das Insektenschutzgesetz und das … [mehr]

Conviviumsbrief 03/2021

Wir freuen uns schon sehr auf unseren ersten virtuellen Stammtisch mit Verkostung … [mehr]

Conviviumsbrief 02/2021

In der Jahresplanung von vielen von uns war die Demo Wir haben es satt in Berlin ein fester Bestandteil.
Corona lässt es … [mehr]

Conviviumsbrief 01/2021

Eines unserer wichtigsten Ziele haben wir erreicht,  eine Slow Food Jugendorganisation zu gründen – Slow Food Youth … [mehr]

Weihnachts-Newsletter 2020

Wir wünschen Ihnen, trotz aller Bekümmernisse, die wir derzeit mit uns schleppen, fröhliche, erholsame und genussvolle Weihnachtstage…. [mehr]

Conviviumsbrief 12/2020

Zum neuen Convivienleiter gewählt ist Rupert Ebner, der Stellvertreter ist Wieland Schnürch. Markus Hahnel und Alexander Spitzbarth … [mehr]

Conviviumsbrief 10/2020

Biodiversität und wem gehört unser Essen? Kernthemen der Slow Food Bewegenung.
Ein paar Beispeiel  u.a. Tomaten …[mehr]

Conviviumsbrief 08 & 09/2020

Am Samstag, den 29. August geht es mittags ins Genussführer-Lokal Zum Vaas nach Forstinning. Wir freuen uns …[mehr]

 

Conviviumsbrief 07/2020

Tief bestürzt sind wir alle über die Nachricht vom Tod unserer langjährigen Vorsitzenden Dr. Ursula Hudson. [mehr]

 

Conviviumsbrief 06/2020

Das Slow-Mobil kocht auf Youtube. Was nicht mit Präsenz und Seite an Seite in der … [mehr]

 

Conviviumsbrief 04/2020

Heute haben in vielen deutschen Städten, auch in München – unter dem Motto „leere Stühle“… [mehr]

 

Conviviumsbrief 03/2020

Die Corona Krise ist da und wird auch so schnell nicht wieder gehen. Die Auswirkungen betreffen… [mehr]

 

Conviviumsbrief 02/2020

Zum Tod von Karl-Ludwig Schweisfurth: der Gründer der Herrmannsdorfer Landwerkstätten ist … [mehr]

 

Conviviumsbrief 01/2020

Unser erster Newsletter im neuen Jahr. Wir starten ins Jahr 2020 mit vielen neuen … [mehr]

 

Conviviumsbrief 12/2019

Noch auf der Suche nach Geschenktipps zu Weihnachten? Hier gibt es… [PDF] 

 

Conviviumsbrief 11/2019

Der SUV und der Einkaufsroller. Gesehen in? Frankreich natürlich… [PDF] 

 

Zettelwirtschaft  

Wer darf im Slow-Food-Magazin werben? Ab 2019 Bioland Prodkukte bei … [PDF]

 

Zettelwirtschaft

Manuel Reheis vom Restaurant Broeding hat den Anfang gemacht, im Juli… [PDF]

 

Zettelwirtschaft 

Echt jetzt? Mein Bäcker? Das wüsste ich doch, wenn bei meiner Bäckerei kein… [PDF]

 

Conviviumsbrief 10/2019

Wir lieben Ihre Lebensmittel! Oder??? Wer Lebensmittel liebt, verramscht sie nicht… [PDF]

 

Zettelwirtschaft

Johannes Bucej hat einen wunderbaren Artikel über den Besuch einer Fassbinderrei … [PDF]

 

Zettelwirtschaft

Stammtisch, Schneckengarten und Bergwandern.. Alles Zettelwirtschaft… [PDF]

 

Conviviumsbrief 09/2019

Der Sommer war ruhig, aber jetzt haben wir wieder viele Neuigkeiten, wie zum Beispiel… [PDF] 

 

Zettelwirtschaft

Selbst als Spielzeug flößt das DHMO-Molekül mit seinen kalten Augen Angst ein … [PDF]

 

Zettelwirtschaft

Vor einigen Tagen bin ich auf den Artikel „A2-Milch: Wunder- oder Lebensmittel?“ … [PDF]

 

Zettelwirtschaft

Spielt die Menschheit Gott? Eine passende Frage für Sonntag, auch wenn man nicht … [PDF]

 

Zettelwirtschaft

Schon wieder was Neues, aber doch bitte keine Veränderung! Oder doch?… [PDF]

 

Conviviumsbrief 08/2019

40 plus: Feste, Regen und das Klima. Unser Sommerfest bei GARIBALDI war  … [PDF]

 

Conviviumsbrief 07/2019

Lebensmittel und besonders Lebewesen sind halt keine Schrauben… [PDF]

 

Conviviumsbrief 06/2019

Sommer kommt von Sommerfest. Wir planen unser diesesjähriges Sommerfest bei … [PDF]

 

Conviviumsbrief 05/2019

Mai und die Europawahl. Alles grünt, alles blüht, die Natur erwacht, trotzdem … [PDF]

 

Conviviumsbrief 04/2019

Fastenzeitige Kur(z)fassung: Etwas verspätet und auch noch recht kurz… [PDF]

 

Conviviumsbrief 03/2019

Was hat im März Saison? Spaghetti-Ernte im Ticino (Tessin). Was im Jahr 1957 von der BBC … [PDF]

 

Conviviumsbrief 02/2019

Optimismus ist und macht gesünder und erfolgreicher. Dennoch, wo für die einen das drohende … [PDF]

 

Conviviumsbrief 01/2019

Gedanken zum Jahreswechsel: Meine Stadt – unsere Stadt – Warnwesten an? … [PDF]

 

Conviviumsbrief 12/2018

Es ist geschafft, das Volksbegehren Artenvielfalt, das sich für den Schutz un den Erhalt … [PDF]