Die Veranstaltung war schon Tage vorher ausverkauft und bis auf den letzten Platz gefüllt.
Am Mittwoch 16. Februar 2011, 19.30 fand im Saal des Literaturhauses in München der Vortrag von Carlo Petrini und das von Ijoma Mangold (DIE ZEIT) moderierte Gespräch mit Eberhard Spangenberg und Karl Schweisfurth statt.Im Anschluss überreichte Dr. Rupert Ebner, Leiter des Conviviums München, Carlo Petrini eine Spende der Conviviums-Mitglieder für das Schulgarten Projekt in Afrika.